３月１４日(木）、校長室の隣の家庭科室からとてもいい臭いがするな～と思って行ってみると…。中学２年生が家庭科の時間に「郷土料理を知ろう」という勉強でタコの実を使って鉄火味噌づくりをしていました。まず、許可を得てタコに実を試食。ピーナッツみたいな味がしました。（これだから、オガサワラオオコウモリも大好きなんだろうな…）そして、鉄火味噌を試食。白いご飯と食べると最高だなと思いました。（左下の写真：タコの実を煎っているところ）